Ahorita irei mostrar para usteds lo mejor del comida mexicana wey ( não é o protein xD )
1 – Burrito
Tortilla de trigo ( um pão redondo) enrolada em forma de cilindro, recheada com arroz mexicano, feijão refrito, queijo e iscas de carne ou frango. O racheio também pode ser bastante variado entre saladas e carne seca.
2) Chili com carne
Trata-se de uma sopa apimentada contendo carne, pimenta, tomate e feijões. Com outras versões incluindo alho e cebola, e também tem o fator da geografia, se você comer um chili com carne no Brasil ou em qualquer outro lugar do mundo, é bem possível ter uns ingredientes especiais do país incluídos nele. =o
3) Esquites
Pimenta por toda parte… vamos lá… Esquites são saladas feitas com grãos de milho já cozidos retirado da espiga, com pimenta em pó, creme, queijo e maionese.
4) Chilaquiles
É o café da manhã mexicano, tortilhas de milho que são fritas, depois cozidas em molho verde ou vermelho e polvilhadas com queijo, é basicamente um doritos no café da manhã só que sem todos aqueles conservantes.
5) Nacho
Achou que esse ia ficar de fora é? o nacho faz fama ao redor do mundo inteiro! são feitos com a tortilla frita possuindo formato triangular lembrando muito o Doritos, tanto que restaurantes mexicanos servem doritos com vários molhos em restaurantes.
6) Taco
Tortilha de milho acompanhada com carne moída apimentada, tomate, queijo e alface, também é bem fácil de fazer em casa, só não passo a receita porque eu mesmo ainda não tentei xD
7) Pozolé
Feita com milho e carne de porco apimentada em uma sopa muito consumida em datas festivas como o natal.
AGORA OS DOCES! 😉
8) Cocada
Pois é, achou que era brasileiro é? EROW cocada é um lanche feito de coco e ovo ralado assados no forno, geralmente ficam nas praias de nosso país, então corre lá pra procurar quando bater a vontade =)
9) Churros
Esse você com certeza já experimentou na praia, pois é, como pode ver a cultura mexicana domina também um pouco do Brasil, esse doce é preparado massa a base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito em óleo vegetal. Logo após, ele pode ser salpicado com uma camada de açúcar por fora.
10) Polvorón
Trata-se de um biscoitinho doce pequeno macio, friável, açúcar, leite e nozes
